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Sa lame en Damas VG-10 aiguisée
Fabriquées en bambou de haute qualité
appliquer une fine couche d’huile
pliants ou de cuisine nécessitent un minimum d’entretien pour éviter la rouille
Santoku Silver Steel #3 Tsuchime Damas Manche en Noyer 170mm Manche:Japonais Sa lame en Damas VG-10Santoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
US$ 49.90
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