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ÉLEVAGE : 1 AN EN BARRIQUE
François Xavier Dauré 4ème génération de paysan au service du terroir d’Espira de l’Agly
de faire du vin
Céréales = différents types de malts (températures de séchage
ROTWEIN Pétillant ÉLEVAGE : 1 AN ENSEPP MUSTERTYPE : VIN ROUGE 75CLRGION : STEIERMARK AUTRICHE CPAGES : BLAUFRNKISCH, ZWEIGELT, BLAUER WILDBACHERVINIFICATION : LEVAGE : MILLSIME : 2015ALCOOL : 12 ___ METS : POULET AU CURRY OU LASAGNES LES MOTS DE SATRIALE : MINRAL, FRUIT, BELLE LONGUEUR ET PROFONDEUR___DOMAINE Sepp Muster, vigneron Autrichien, est install dans la province mridionale de Styrie, non loin de la frontire Slovne. Le domaine de 10 hectares est certifi DEMETER, un certificat
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