chianti classico docg 2023 castello di volpaia W10-11-nebbiolo Sans aucune clarification ni filtration

Sans aucune clarification ni filtration

très accueillant

dédiées aux passionnés qui connaissent la qualité des produits Coppo

Ha un bouquet olfattivo inconfondibile

chianti classico docg 2023 castello di volpaia W10-11-nebbiolo Sans aucune clarification ni filtrationRosso rubino intenso nel bicchiere, si esprime sulle classiche note fruttate di ciliegie mature e frutti rossi con lievi sentori di viola. In bocca il frutto concentrato, la struttura solida e morbida. Uno straordinario Chianti Classico DOCG quello del Castello di Volpaia. Frutto di una vendemmia manuale e una macerazione sulle bucce di circa 10 giorni. La vinificazione comprende inoltre una fermentazione a temperatura controllata con lieviti