Thon blanc à l'huile d'olive - 225g ss-ss-famille_truffes l’huile est filtrée à l’aide

l’huile est filtrée à l’aide de filtre papier

sauces ou crémeux qui raviront assurément l’ensemble de vos convives

L’arôme particulier du piment d’Espelette agrémentera toutes vos préparations en particulier vos viandes

Des notes de miel existent également

Thon blanc à l'huile d'olive - 225g ss-ss-famille_truffes l’huile est filtrée à l’aideLe poisson est captur dans le golfe de Gascogne selon des mthodes de pche traditionnelles par des bateaux qui respectent les rserves marines grce une gestion durable de la pche. Aprs avoir soigneusement slectionn le thon le plus frais, coup et slectionn le ventre, les filets sont prpars par des mains expertes qui, depuis des gnrations, travaillent la prparation de ces conserves. Ils sont ensuite tranchs "au couteau" et plongs dans de l'huile d'olive.