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Sa lame plus longue que celle d’un Usuba permet de trancher le poisson avec fluidité

Le style "Yukishino" (雪志野) est un style de céramique japonaise qui s'inscrit dans la tradition des poteries Shino

vous pouvez choisir celle qui correspond le mieux à votre goût et à votre style de cuisine

Petite assiette en porcelaine Kutaniyaki ornée d’un oiseau sur une branche de pivoines rouges

Bol à matcha faïence fine Minoyaki "Fuchisabi" courses Sa lame plus longue queCe bol matcha en faence fine Minoyaki se distingue par son mail aux nuances naturelles, ponctu de dlicates variations qui rappellent la texture de la terre. Les lgres stries qui entourent le bol apportent relief et caractre cette pice au style artisanal. Le Minoyaki est une cramique produite dans la rgion de Mino (prfecture de Gifu) depuis plus de 1300 ans. Elle reprsente aujourd'hui prs de la moiti de la production totale de cramique au Japon.