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délicieux et philosophal - mais qui n'a aucune reconnaissance officielle à ce jour - méritait donc son manifeste
Le Clin de Nez créé par le Nez du Vin - Éditions Jean Lenoir
pourtant "succès planétaires"
un carnet d'adresses alpines et des interludes narratifs sur l'art et le vin alpins
La Corne de vache et le microscope: le vin ''nature'', entre sciences, croyances et radicalités Cider délicieux et philosophal - maisAuteure: CHRISTELLE PINEAU diteur: ditions la dcouverte Langue: Franais Date de publication: 02 2019 Nombre de pages: 248 Dimensions: 22 x 13 cm Poids: 306g Format: Couverture souple ISBN: 9782348041747 Prsentation: Dans les annes 1980, des vignerons en dissidence avec le modle vitivinicole productiviste et l'utilisation de produits chimiques de synthse ont transform leurs pratiques pour devenir des vignerons nature . Trs implant en France, ce rseau
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