MENU VEGETARIEN PAR NADIA SAMMUT
Menu_particulier_Chef_Lucas_Felzine Déjeuner directement chef Pierre

Déjeuner directement chef Pierre

Truite fumée

Elles sont grillées à souhait puis laquées à la mélasse de grenade et servies avec des pignons de pins

L'expression en bouche est puissante

MENU VEGETARIEN PAR NADIA SAMMUT<br> Menu_particulier_Chef_Lucas_Felzine Déjeuner directement chef PierreEntre ENTRE : ASPERGE VERTE DE MALLEMORT CREME DAMANDE MONTEE CONDIMENT KUMQUAT, PESTO DE COURGE ET ZAATAR Allergnes : Fruits coque Plat PLAT : CHOU FLEUR ROTI EN CROUTE DE PEAU DE POIS CHICHE ET MISO, CREME DE POIS CHICHE CITRON CONFIT ET ZAATAR Mettre le chou fleur au four quelques minutes puis ajouter la crme de pois chiche Dessert DESSERT : COMME UNE TARTE CITRON, SABLE SARRASIN RECONSTITUE, VOILE POMME CITRON Sortir dlicatement de la boite avec