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il incarne toute la noblesse des grands vins de garde jurassiens
Daniel Sage
Vin rouge structuré et vraiment très fruité
rond et complexe
Champagne Loges 1er cru, Nicolas Maillart Vin nature il incarne toute la noblesseCpage : Pinot noir Village : Villers Allerand 1er cru Cpage : 100 % Pinot noir Sol : Terres de marnes et calcaires du Thanetien Vinification : 100 % en futs sans sulfites ajouts levage : 8 mois sur lies en fut et 3 ans en bouteilles Dosage: 0 g l (variable suivant les annes) Le nez dvoile : fruits jaunes frais, agrumes, fleurs sches, notes lgrement toastes et pierreuses. La bouche se montre : ample ds lattaque, puis progressivement plus tendue, porte
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