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Le ponzu est une sauce très appréciée et très répandue au Japon du fait de son goût à la fois frais
chic en noir uni avec un subtil trait de pinceau en finition mate
séparant les chairs au lieu de les écraser
Théière traditionnelle Kyusu en porcelaine Minoyaki "Tsuwano"
Petite assiette rectangulaire en porcelaine Hasamiyaki "Indigo Tokusa" raisin de mer Le ponzu est une saucePetite assiette japonaise en porcelaine Hasami inspir de lart japonais, dclin en bleu indigo de 3 rayures, inspir 'Tokusa'.
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