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Recommandé pour les personnes débutant avec les couteaux de cuisine japonais et pour les cuisiniers novices
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Notre fourreau Black-Ishime pour Yanagiba avec goupille – 270 mm – offre une protection sophistiquée pour votre couteau
Recommandé pour les personnes à la recherche d'un étui pour transporter leurs couteaux au travail
Santoku Blue Super Poli Manche Yaki Urushi 165mm Chopper Recommandé pour les personnes débutantSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
