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Pierre à Aiguiser Professionnelle Musashi Petite Taille Double Face #1000/#6000 Nashiji Washi et un tranchant légèrement courbé

SKU: 28763339018

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Description

et un tranchant légèrement courbé comme le Yanagiba

Couteau polyvalent avec une pointe pointue et une lame élancée

Il a également été utilisé pour les fourreaux de sabres de samouraïs

Caractéristiques principales:

Pierre à Aiguiser Professionnelle Musashi Petite Taille Double Face #1000/#6000 Nashiji Washi et un tranchant légèrement courbéNom : Pierre aiguiser Musashi petite double face Taille : 182mm x 57mm x 32mm Grain : #1000 #6000 Origine : Japon Cette pierre est idale pour la premire pierre de tout professionnel de la cuisine. Le ct rugueux grain 1000 aidera raligner votre tranchant, tandis que le ct polissant grain 6000 vous donnera un tranchant trs lisse pour une coupe sans effort. Nos pierres sont des pierres "Splash and go", elles n'ont pas besoin d'tre trempes avant

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