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Santoku VG-10 Tsuchime Manche en Ébène 165mm scissors ce couteau allie élégance et

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Description

ce couteau allie élégance et performance

mais le Garasuki est plus grand

les gens au Japon se rasent depuis longtemps

comme le Yanagiba

Santoku VG-10 Tsuchime Manche en Ébène 165mm scissors ce couteau allie élégance etSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.

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