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Santoku VG-10 Poli Manche en Noyer Rouge 180mm Yanagi Kiritsuke poisson et légumes

SKU: 25819404131

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Description

poisson et légumes

Son design épuré et son revêtement en laque urushi apportent une touche d'authenticité et de sophistication à cet ustensile de cuisine d'exception

Hautement résistant

ce couteau est idéal pour peler et sculpter les légumes et les fruits

Santoku VG-10 Poli Manche en Noyer Rouge 180mm Yanagi Kiritsuke poisson et légumesSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.

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