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Le bouquet est complexe et étagé
Al naso è nitido e di grande finezza
il s'accorde avec une variété de plats
la cui vinificazione avviene in fermentini orizzontali e la cui maturazione prosegue per circa due anni in grandi botti di legno da 25 hl
vigneti delle dolomiti rosso granato 2023 elisabetta foradori w18-19-sconto30 Le bouquet est complexe etNel calice si annuncia con un bel colore rosso rubino. Il naso interamente giocato su note che richiamano la frutta, da cui emergono piacevoli sensazioni di ciliegia e mora, impreziosite da tocchi pi legnosi, derivanti dallaffinamento. Al palato intenso, ampio e fasciante, caratterizzato da una vena minerale e da un sorso dotato di un retrogusto fruttato. Il "Granato" proviene dai vigneti dei comuni di Mezzolombardo Vignai, Cesura e Regin del Campo
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