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Il est fourni dans un fourreau en cuir véritable
La lame fait 27mm sur sa partie la plus épaisse
Ce ciseau japonais "Oire Nomi" a une largeur de 24mm et une longueur de 220mm
Ce ciseau japonais "Tataki Nomi" a une largeur de 48mm et une longueur de 295mm
Magnifique couteau de cuisine japonais "Santoku" 165mm acier Ginsan "Okeya" Il est fourni dans unCe magnifique couteau japonais "Santoku" fait 165mm de long (partie coupante). Son paisseur est de 1,8mm au niveau du milieu de la lame. Il arbore une jolie finition martele polis avec un motif d'caille de poisson. Il est en acier Ginsan, c'est le premier acier inoxydable produit au Japon. Le manche est de forme octogonale faonn dans du bois de santal, la mitre en corne de buffle. Les Santoku ont une forme hybride avec un profil dont la pointe plonge,
US$ 24.00
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