Gyuto SG-2 Poli Manche en Érable Jaune 240mm Materiau:SG-2 Caractéristiques du produit :

Caractéristiques du produit :

ce fourreau offre une protection fiable — avec style

Longueur maximale de la lame du couteau : 240mm (Avec fourreau en bois)

Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes

Gyuto SG-2 Poli Manche en Érable Jaune 240mm Materiau:SG-2 Caractéristiques du produit :Le Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.