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Le pourcentage de fûts neufs ne dépasse pas les 30% afin de ne pas dénaturer la grande finesse de ce vin
Il prendra en vieillissant des notes plus épicées
Sans conservateurs
égrappage à 100 %
Terrasses du Larzac Domaine l'Hermas rouge 2022 75cl Appellation refosco Le pourcentage de fûts neufsAppellation : Terrasses du Larzac Languedoc Cpage(s) : 55% Syrah, 5% Carignan, 40% Mourvdre Notes de dgustation : Robe grenat profond, nez intense de cerise, de violette et des notes de garrigue. La bouche est pleine, concentre et lgante avec des notes de cuir et une finale suave et saline. Conseils de service : 18C S'accorde avec un couscous, tagine aux abricots sec, des croquettes de fruit pain Informations complmentaires : Protection naturelle de
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