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Taille : 180mmx62mmx23mm
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il offre 135 mm de puissance de coupe précise
Expérimentez l'art de la découpe avec ce couteau haute performance
Gyuto Silver Steel #3 Nawame Damas Manche Urushi Bleu Sombre 240mm Manche:Japonais Taille : 180mmx62mmx23mmLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
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