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Gyuto VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Jaune-Brun 210mm Manche:Japonais ce qui permet un aiguisage

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Description

ce qui permet un aiguisage plus régulier et homogène

et un tranchant légèrement courbé comme celui du Yanagiba

Sa lame de 165 mm en acier de qualité exceptionnelle et son manche élégant en font un ajout raffiné à la collection de tout passionné de cuisine

conçue pour offrir une longévité et une durabilité exceptionnelles

Gyuto VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Jaune-Brun 210mm Manche:Japonais ce qui permet un aiguisageLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.

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