Machete | Eau de vie d'agave type "Mezcal" 100% breton ! Vins bio/naturels épicé aux tanins soyeux et

épicé aux tanins soyeux et élégants

Superbe digestif que cette eau de vie de cidre vieilli puis arrangé aux graines de sarrasin torréfié de la ferme

vendanges et tailles manuelles

agriculture biologique et biodynamique

Machete | Eau de vie d'agave type "Mezcal" 100% breton ! Vins bio/naturels épicé aux tanins soyeux etMais quelle folie ! Une eau de vie d'agave (mais si, le "Mezcal" !) 100% bretonne ! Qui d'autres que Pierre et Julie de la micro distillerie Mammenn de Pouldreuzic (29) pour se lancer derrire une dinguerie pareil ! Et la technique du Mezcal n'est vraiment pas la plus simple, et pourtant ils l'ont respect scrupuleusement : de grosses agaves (rcolts dans plusieurs jardins du Finistre donc) dont les normes coeurs sont ensuite cuits lentement pendant 6