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un couteau à pain s’utilise avec un mouvement de va-et-vient
Il est également souvent employé comme petit couteau polyvalent pour éplucher et découper fruits et légumes
Sa lame tranchante et robuste ainsi que sa poignée confortable et esthétique en font un choix de premier ordre pour toutes vos préparations en cuisine
C'est le couteau le plus convivial grâce à sa lame légère
Nakiri SG-2 Damas Noir Manche en Buffle et Ébène 165mm avec Boîte en Bois Material:SG-2 un couteau à pain s’utilisePrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
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