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Matériau : Full Steel / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 120 mm
Êtes-vous prêt à améliorer vos compétences en préparation de fruits de mer
le couteau Bunka est adapté pour couper les légumes
sans utiliser de lave-vaisselle
Gyuto VG-10 Tsuchime Manche Occidental Oval en Acajou 180mm Best Selling Matériau : Full Steel /Le Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
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