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avec une pointe de gourmandise
Après quelques expériences dans différents domaines (notamment chez le très grand Chateau Yquem
a décidé de se défaire de la cave coopérative afin de produire ses propres cuvées
Région viticole : Sud rhône
Sauce Yakiniku | Sauce japonaise à l'ail noir 25cl Bières de microbrasserie avec une pointe de gourmandiseLa sauce Yakiniku est habituellement utilise au Japon pour lassaisonnement et les marinades de viandes grilles. Cette recette revisite met en avant la douceur et la gourmandise de lail noir avec une pointe dhuile de ssame pour pouvoir lutiliser en cuisson ! Encore un coup de coeur fabriqu artisanalement et sans additif Tregunc (29) par Armand de la Popote Japonaise, avec en prime une partie des ingrdients issues de produits locaux ! A conserver dans
