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Il In Origine de la Felce è un vino bianco macerativo prodotto con cura in pochissime bottiglie in appena un ettaro di terreno
Le nez est tout entier joué par des notes profondes de baies sauvages
una volta ostili e avversi
Il se marie bien avec les entrées et les plats de résistance comme les cannellonis au ragoût de veau et les viandes farcies
salento bianco igp edda 2024 san marzano BF_solowe28-1_sconto20 Il In Origine de laGiallo paglierino lucente. Naso intenso, caratterizzato da soffi floreali e fruttati, su trama speziata. Al sorso elegante, dotato di buona morbidezza e sapidit in perfetta armonia. Questo Salento Bianco IGP "Edda" della cantina di San Marzano un vino opulento e complesso, che piace proprio per questi tratti decisi, presenti sia al naso che in bocca. Il vino affina per 4 mesi in barrique sui propri lieviti, con btonnage settimanale, tecnica che esalta
