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Poivre d'Âne et ses vignerons DISSIDENTS refusent l'usage de produits chimiques
le seul que je m'autorise est le SO2 de maniére homéopathique
m'a dirigée vers une culture bio-biodynamie
la fève tonka et au safran
GM Gin Poivre d'Âne et ses vigneronsPATRICK BOUJUTYPE : VIN MACRATION 75CL RGION : AUVERGNE FRANCE CPAGES : MUSCAT D'ALEXANDRIE, RIESLING, GRENACHE GRIS, AUXERROIS VINIFICATION : EN GRAPPES ENTIRES LEVAGE : EN AMPHOREMILLSIME : 2019ALCOOL : 12___METS : RACLETTE OU FRUITS DE MER LES MOTS DE SATRIALE : TRS QUILIBR ENTRE OPULENCE, PARFUM, VIVACIT ET ACIDIT DROITE ___ DOMAINE Le domaine La Bohme est situ prs de Billom, l o la Limagne clermontoise slve vers lest pour former une zone vallonne
