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Les pierres de dressage Musashi Toishi sont conçues avec une composition dense et lourde
Découvrez l’élégance du savoir-faire japonais traditionnel avec les baguettes Rokkaku Akira (hexagonales)
Les couteaux "Usuba" ont été conçus pour préparer les légumes et les fruits sans effort
The extended blade length allows you to slice with one long stroke instead of sliding the knife back and forth in a sawing motion
Santoku HAP-40 Poli Manche en Ébène 180mm White steel #1 Les pierres de dressage MusashiSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
US$ 164.50
US$ 153.00
US$ 85.00
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