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* De petites marques et égratignures sont normales avec tous les Higonokami
Nous espérons que vous aurez envie de l’essayer par vous-même
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Les pierres à aiguiser Musashi sont également les pierres d'eau de la plus haute qualité disponibles
Gyuto VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 210mm Manche:Japonais * De petites marques etLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
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