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avec un bel umami et une belle longueur en bouche
au délicat dégradé d’indigo
Le tsuyu est l'une des sauces les plus polyvalentes de la cuisine japonaise
Le « Hattan Nishiki » est une variété emblématique d'Hiroshima
Jus de yuzu de Shimane 1,8 L sésame avec un bel umami etCe jus de yuzu est labor partir de 100 % de yuzu provenant exclusivement de lassociation de producteurs de Mito, garantissant un produit local et authentique. Les fruits, rcolts maturit en novembre, sont presss entiers pour obtenir un jus intgral.
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