CONTE D'AUTOMNE : Thé noir Massala Chai FORMAT:Étui 100 g - 50 tasses environ cardamome et girofle

cardamome et girofle

antiseptique apporte une douceur florale unique au thé noir indien

anis étoilé

Originaire d'Assam

CONTE D'AUTOMNE : Thé noir Massala Chai FORMAT:Étui 100 g - 50 tasses environ cardamome et girofleUn mlange indit ayant pour base un bel Assam CTC du Nord Est de l'Inde. Un parfum typique du Chai Massala, avec en tte la cardamome verte et qui deviendra vite le petit rconfort des jours d'automne pluvieux et froid. Le CTC (crushing tearing curling ou broyage dchiquetage roulage) est un procd par lequel les feuilles sont broyes plusieurs reprises puis roules. Cette technique favorise une forte fermentation et permet d'obtenir une infusion colore,