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Le Cabernet Sauvignon est l'un d'entre eux : après avoir vieilli dans de petits fûts en bois pendant environ 18 mois
Il a une couleur jaune paille
qui a toujours été adaptée à une viticulture de qualité et dans laquelle certains crus sont vraiment excellents
La bouche est veloutée avec des saveurs de poire
barbaresco riserva docg s cristoforo campo quadro 2016 punset AGOSTO-Summerdays Le Cabernet Sauvignon est l'unCouleur rubis, avec des reflets grenat. Au nez, il est ample et trs riche, avec des notes de petits fruits rouges, des notes d'glantier et de fleurs sches, de noisette grille et d'pices et des notes de cacao et de tabac. En bouche, il est juteux, cors et structur ; les tanins sont bien intgrs et la finale est trs longue. Le Barbaresco Riserva DOCG "S. Cristoforo Campo Quadro" de Punset est un vin aux multiples facettes, fier et persistant en bouche ;
