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刃は炭素鋼製で、ハンドルとの一体感も高く、付属の手作りのダークレザーシース（フィンランド産植物タンニンなめし革）は、美しさと実用性を兼ね備えた仕上がりです。
ハンドルにはカーリーバーチ（白樺瘤材）を使用し、亜麻仁油で仕上げています。これにより、濡れた環境や寒冷地でも確実で快適なグリップを実現します。それぞれのハンドルは自然な木目を持ち、個体ごとに異なる表情を持っています。
ロセリの刃物用オイルは、日本製の純椿油を使用した天然成分100％の高品質オイルです。炭素鋼製のナイフや斧の刃を錆や腐食から保護し、道具を長く良好な状態に保つためのメンテナンスに最適です。
日本の料理文化に着想を得たこのナイフは、幅広い調理作業に対応できる万能なキッチンツールを好む料理愛好家に最適です。
sharpening stone in leather sheath モデル:トリガースナップ 刃は炭素鋼製で、ハンドルとの一体感も高く、付属の手作りのダークレザーシース（フィンランド産植物タンニンなめし革）は、美しさと実用性を兼ね備えた仕上がりです。WstikiviUHC D2
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