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Wer eine hellere Abstufung bevorzugt
sanft geschliffen und anschließend mit pflegendem Naturwachs veredelt
Ein Pinot-Noir-Champagner für die ernsthafte Tafel
Durchmesser: ca
San Simone di Brisotto Millesimato Cuvée Blanc de Blancs Brut - White 2024 ibiza Wer eine hellere Abstufung bevorzugtDas Friaul ist vor allem fr seine Weiweine bekannt, doch der italienische Nordosten hat auch eine eigene Schaumweinkultur. San Simone stellt sich mit dieser Cuve hinein: zu vier Fnfteln Glera, die Rebsorte aus dem Prosecco, dazu ein Fnftel Chardonnay. Beides weie Sorten, daher Blanc de Blancs und weil alles aus 2024 stammt, steht Millesimato auf dem Etikett. Unter den Reben liegt Kalkstein, dazu Kies und Ton. Der Kies leitet Wasser ab, der Ton hlt
