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einfach zum in die Hände klatschen
mit weniger Rissbildung
2015 war ein warmer Jahrgang mit konzentrierten
Ein sauberes Fundament ist entscheidend für ein gelungenes Finish
Charles Joguet Clos de la Dioterie, Monopole AOC 2016 BIO pecorino einfach zum in die HändeDer Clos de la Dioterie 2016 ist die khl elegante Variante dieser legendren Monopol Lage. Whrend die warmen Jahrgnge wuchtige, ppige Weine hervorbringen, zeigt der 2016er die klassische Vienne Linie: feinkrnige Spannung, khle Frucht, mineralischer Kern. Die ungepfropften Cabernet Franc Reben haben hier mit dem khleren Jahrgang besonders elegante Trauben gebracht. Im Glas mittleres bis tiefes Rubinrot mit beginnender Granat Reflexion. Bouquet von
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