Monica Schulthess Zettel | Das Beste aus den SAC-Hüttenküchen BERNHARD SEGESSER sind es auch für weniger

sind es auch für weniger geübte Berggänger ideale und erlebnisreiche Tagesausflüge

Gatronom und Musiker Urs Biner

Einige Fotos sind ästhetisch und von erstaunlicher Qualität

präsentiert in seinem professionellen Werk Berner Landküche auf höchstem Niveau: 15 Mehrgang-Menüs nach alter Tradition – modern interpretiert und mit dem nötigen Respekt und beste Produkte

Monica Schulthess Zettel | Das Beste aus den SAC-Hüttenküchen BERNHARD SEGESSER sind es auch für wenigerWas gibt es Schneres, als whrend einer Wanderung hoch oben in den Bergen bei einer Htte einzukehren, sich mit einem Teller lplermagronen oder einem Stck selbstgebackener Schoggischnitte mit Schlagrahm auf die Terrasse zu setzen und das Panorama zu geniessen? In diesem einzigartigen Buch werden 43 SAC Htten vorgestellt. Im Mittelpunkt stehen dabei die engagierten Httenwartinnen und Httenwarte, die tglich unter nicht immer einfachen Bedingungen feinste