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der die Tradition und den Pioniergeist seiner Schöpfer feiert
Ausbau und Reifung im Stahltank für 3 Monate
Dieser Rosé Sekt ist somit ein perfektes Zusammenspiel von Eleganz und Frische – ideal für besondere Anlässe oder genussvolle Momente
Die erste Gärung fand traditionell spontan im Holzfass statt
2022 Sonnenberg Spätburgunder GG Weinsüße:Trocken der die Tradition und denInfo Dieser Sptburgunder besticht durch seine stark ertragsreduzierte Ernte (30 hl ha) und eine 16 monatige Fassreifung, davon zwei Drittel in neuem Barrique. Auf Bden aus Grauwacke, L Lehm und Schiefer entfalten sich suremilde, wuchtige und voluminse Weine mit intensivem Charakter. Nur das beste Lesegut aus gesunden, vollreifen Trauben wurde verwendet und mehrfach selektiert. Der Wein berzeugt mit seiner komplexen Struktur, vielschichtigen Aromen und
