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Advanced bezieht sich ausschließlich auf das Niveau der verkosteten Weine – denn hier landen echte Hochkaräter im Glas
die sofort zeigt: Hier spricht der Kalkboden
eine solche Preisschwelle überschreitet
um ihn atmen zu lassen
Bourgogne Chardonnay "Cuvée Cassaneas" 2023 Dr. Bürklin-Wolf Advanced bezieht sich ausschließlich aufBourgogne Cte d'Or Chardonnay aber von Reben, die in Chassagne Montrachet und Meursault stehen. Nur eben knapp auerhalb der Appellation. Pierre Brisset nutzt genau das: erstklassiges Terroir zum Bourgogne Preis. 40 Jahre alte Reben, Kalk Ton Bden, 10. 000 Stcke pro Hektar, gerade mal 3. 000 Flaschen. Hier wird nichts verschenkt. In der Nase dezenter Toast, frische Haselnuss, Zitrus und ein Hauch Steinobst. Einladend, ohne sich aufzudrngen. Am Gaumen
US$ 51.99
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