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Der sehr skelettreiche
Mit Amphorenweinen hat sie traditionelle Methoden und moderne Erkenntnisse zu einem unverwechselbar neuen Stil der Vinifikation verknüpft und zum Erfolg gebracht
Leistet am besten vor dem Kamin Gesellschaft oder wird gewürzbetont bekocht
Lorbeerblättern und Wasserkefir mit grünem Pfeffer
Pastorenberg Riesling | Bicking & Bicking 2017 Der sehr skelettreicheKraftvolles Goldgelb mit grnen Reflexen. Der erste Eindruck in der Nase: als ob man mitten im Weinkeller stnde. Etwas hefig, grner Apfel und Pfirsich. Am Gaumen dann druckvoll mit balanciertem Holzeinsatz und Noten von reifer Kiwi. Sicheres Reifepotenzial.
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