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aus biodynamisch bewirtschafteten Trauben
Besonders harmonisch lässt sich Raspberry mit helleren Tönen wie Humus oder New White kombinieren – für ein frisches und ausgewogenes Gesamtbild
zu einem Falafel-Sandwich mit Joghurt-Tahini-Dressing oder zu Spaghetti alla marinara
auch auf Balkon oder kleiner Terrasse
Peter Jakob Kühn Riesling Sekt Brut Nature, traditionelle Flaschengärung 2019 trossos-del-priorat aus biodynamisch bewirtschafteten TraubenPeter Jakob Khn in Oestrich keltert biodynamische Rieslinge und feinen Winzersekt nach traditioneller Flaschengrung. Dieser reinsortige Rieslingsekt reift lange auf der Hefe und wird ohne Dosage als Brut Nature ausgebaut, ganz in der puristischen Handschrift des Guts. Der Riesling Sekt Brut Nature ist ein eleganter, knochentrockener Winzersekt: feine Perlage, Zitrus, grner Apfel und eine cremige Hefewrze, am Gaumen straff, salzig mineralisch und
