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genauer gesagt aus dem Bauchlappen oberhalb des Flank Steaks
Das Stück hat kurze Fasern und eignet sich hervorragend für die Zubereitung eines klassischen Bratens oder Sauerbratens
Die Tiere werden über einen langen Zeitraum hochwertig gefüttert
Ideal für alle
DRY AGED | Filet Steak | Italienischer Büffel Kochbox genauer gesagt aus dem BauchlappenDie saftigen und zarten Filet Steaks bestechen durch ein einzigartiges und natrliches Geschmackserlebnis. Die Wasserbffel wachsen in einer natrlichen Umgebung auf und ernhren sich ganzjhrig von frischen Krutern und Wildblumen.
US$ 16.90
US$ 39.00
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