Eilenz Ayler Kupp Spätlese 2025 johann peter mertes The wine is superbly balanced

The wine is superbly balanced and playful on the light

and spices in the long and precise finish

wurde er mit minimaler Dosage als Brut Nature abgefüllt

um dort zu Ende zu gären

Eilenz Ayler Kupp Spätlese 2025 johann peter mertes The wine is superbly balancedEilenz Ayler Kupp Riesling Sptlese 2025 ist eine ppige Sptlese mit einem ausdrucksstark exotischen Aroma! Winzer Bernd Eilenz widmet sich den Weinlagen rund um seinen Heimatort Ayl. Dort erzeugt er fruchtbetonte Rieslinge und Sptburgunder, hauptschlich aus der renommierten Lage Ayler Kupp. Im Herbst selektiert die erfahrene Lesemannschaft nur die besten, goldgelben Trauben, die direkt nach der Ernte auf der Kelter gepresst werden. Danach darf der Most