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sechs Monate Edelstahltank
Ergebnis: Stachelbeere
Cavazza bewirtschaftet zehnjährige Glera auf alluvialen Böden mit vulkanischem und kalkreichem Gestein im Prosecco-Gebiet
Ergebnis: Grünapfelbiss und salzig-feuersteiniger Abgang
kobal savingion blan white label weisswein ptuj slowenien trocken sechs Monate EdelstahltankSteine vs Grapefruit 36 Stunden Maischestand. Stachelbeere. Limette. Maracuja. Feierabend und ein Glas von den 250400 m hohen Mergelterrassen in Haloze: Grapefruit Frische trifft steinige Mineralitt. Die khle Edelstahlgrung hlt alles knackig dazu passt Erbsen Hummus mit Limette auf gerstetem Brot. Die nach Sd bis Sdost geneigten Terrassen von Haloze liegen auf 250400 m ber Mergel; die Rebstcke sind im Schnitt 35 Jahre alt. Bojan Kobal lsst die Trauben
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