Drappier Quattuor IV, Extra Brut BIO rund Die wachsversiegelte Oberfläche lässt sich

Die wachsversiegelte Oberfläche lässt sich einfach mit einem leicht angefeuchteten Tuch abwischen

dass auch der bescheidene Pinot Blanc Lagen-Charakter haben kann

Die Cuvée stammt aus der Lage Pettineo

das Holzmaserungen sanft betont und für eine warme

Drappier Quattuor IV, Extra Brut BIO rund Die wachsversiegelte Oberfläche lässt sichQuattuor IV ist Drappiers spannendste Cuve vier Champagner Sorten zu je 25 Prozent: Arbanne, Petit Meslier, Blanc Vrai (Pinot Blanc) und Chardonnay. Drei der vier Sorten gehren zu den fast vergessenen autochthonen Sorten der Champagne, die heute nur noch von wenigen Husern kultiviert werden. Eine Hommage an die historische Sortenvielfalt der Region und gleichzeitig ein botanisches Statement gegen die bermacht der drei Hauptsorten. Die Trauben stammen