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frutti di mare crudi e cotti
oxidierten Boden mit sehr alten Lavaschichten wachsen
con caratteristiche minerali intense e invitanti
auf die sich Apollonio seit Beginn seines weinbaulichen Abenteuers konzentriert hat
pinot noir laurelwood 2022 ponzi W24-25-gen12 frutti di mare crudi eRosso rubino. Al naso si distinguono profumi di ciliegia e piccoli frutti rossi, note speziate di cannella, ginepro, su uno sfondo di terra bagnata e legno di cedro; al sorso rotondo, di medio corpo, dal tannino presente ma integrato. Realizzato dalla cantina Ponzi, nell'area viticola della Willamette Valley, in Oregon, il Pinot Nero Laurelwood ottenuto da vigne poste su un terreno di antica origine vulcanica. Alla vendemmia segue un'accurata
