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Das Handbuch für Kenner und Einsteiger in aktualisierter und erweiterter Neuausgabe
ISBN 978-3-426-65804-8 (Droemer Knaur Verlag)
Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands e
Schicke Mini-Schäumchen im attraktiven Streifenlook und in unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen oder geschichtete Pavlovas
Die Weltköche zu Gast im Ikarus FONA Das Handbuch für Kenner undLieferzeit 13 Werktage, Versand mit DPD Einem Meister der Kulinarik zu Ehren Welt Sternekche zu Eckart Witzigmanns 75. Geburtstag Eckart Witzigmann ist einer der ganz Groen, der bereits in den 1960ern auf dem Weg zu den hheren Weihen der Kochkunst war von der Auberge de lIll ber andere groe franzsische Chefs bis zum Tantris bevor er sein Restaurant Aubergine in Mnchen erffnete. Diesem Gourmet Pionier verdanken viele der heutigen Sternekche ihre
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