Auxerrois - Vielles Vignes Im Glas entsteht ein kraftvoller

Im Glas entsteht ein kraftvoller Orange Wine mit leuchtender Farbe

lebendiger Säure und einer feinen mineralischen Länge

In der Nase zeigt sich dieser Crémant mit einer lebhaften und klaren Frische

Im Abgang sind Noten von mineralischen Elementen und einer feinen Holznote zu erkennen

Auxerrois - Vielles Vignes Im Glas entsteht ein kraftvollerDer Auxerrois Vieilles Vignes 2023 vom Domaine Gilg zeigt sehr berzeugend, warum diese im Elsass oft unterschtzte Rebsorte deutlich mehr Aufmerksamkeit verdient. Aus alten Rebanlagen mit mindestens 30 Jahren gewonnen, bringt dieser Wein genau die Verbindung aus Konzentration, Balance und Spannung mit, die alte Reben so interessant macht. Auxerrois gehrt zur Pinot Familie und zeigt sich aromatisch oft etwas weicher und geschmeidiger als Pinot Blanc,