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der den Rieslingen ihre unverwechselbare Mineralität und Spannung verleiht
Nach der Handlese und sorgfältigen Selektion in der Kellerei erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung
salziger Mineralität und einem langen
wobei eine kleine Menge im Barrique vergoren wird
Alain Robert - Vouvray Empreinte 2024 BBQ der den Rieslingen ihre unverwechselbareDas WeingutDas Familienweingut Alain Robert ist tief in der Region Vouvray an der Loire verwurzelt und gilt als Spezialist fr Chenin Blanc. Die Weinberge fr den Vouvray Empreinte liegen in der Gemeinde Noizay und wurzeln in kalkhaltigen Lehmbden, die diesem Wein seine charakteristische Mineralitt und Tiefe verleihen. Die 15 bis 40 Jahre alten Reben werden im Gobelet Paliss System erzogen und nach dem Prinzip der lutte raisonne bewirtschaftet also im
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