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zarte und äusserst harmonische Mischung würzt in seiner Heimat alle Arten von Fleisch-
Es würzt nicht nur die klassische Buttersauce
Als Saucenbasis dient eine sehr reife Frucht und für die Flüssigkeit sorgt Limetten- und/oder Bitterorangen-Saft
Der Geschmack ist grasig
Pfeffer Bouquet ganz – Bio Gebinde:Beutel 100g zarte und äusserst harmonische MischungDieses Pfeffer Bouquet wurde nicht frs Auge sondern fr die Kche entworfen. Deshalb Fehlt der hbsche weisse Pfeffer. Dafr verwende ich mehr Szechouan und Kubeben Pfeffer. Das Resultat ist eine usserst intensive Pfeffer Mischung mit vielschichtiger Schrfe und hocharomatischem Geschmack. Passt, wie schwarzer Pfeffer, zu praktisch allen Gerichten. Tipp: Kochen Sie schlicht italienisch und wrzen Sie nur mit dem Pfeffer Bouquet, Fleur de Sel und etwas
