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Der Dôle de Salquenen AOC ist sehr strukturiert
leicht aromatisch
Die Trauben kommen direkt nach der Ernte für ein Jahr in die Amphoren
Rebsorte : Diolinoir
Marc de Lie Bottle:70cl - 42% vol Der Dôle de Salquenen AOCFein und sanft destilliert aus der Weinkonzentration, sehr gut verdaulich, ausgezeichnet als Digestif. Gelagert in 450 litri Akazien Barrique. Eigenschaften: Rebsorte : gesetzte Weinhefe Trinktemperatur : 15 18C Dieser Edelbrand hat eine Passage im Barrique gemacht. Geschmacklich etwas intensiver als der Marc de Dle.
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