Siebeldingen Riesling vom Buntsandstein 2020 Rosé strukturiert und trocken

strukturiert und trocken

Weinbergpfirsich

Hohen-Sülzen liegt im Eisbachtal

dazu Kräutersalz und diese typische Tonschiefer-Mineralität

Siebeldingen Riesling vom Buntsandstein 2020 Rosé strukturiert und trockenRebholz bewirtschaftet seine Weinberge in Siebeldingen biodynamisch, seit 2006 zertifiziert bio. Der rote Buntsandstein der Trias 250 Millionen Jahre alt, kaum wasserspeichernd, schnell aufheizend lsst die Reben langsam wachsen und gibt dem Wein seine unverkennbare Handschrift: Mineralitt, die nicht dekorativ ist, sondern strukturgebend. In der Nase wrzig und rauchig, mit salziger Tiefe kein fruchtiger Weichspler, sondern ein Wein, der dich mit