Schweinefleisch und Hühnchen sowie cremiger Käse
sondern durch Eleganz erobern
Zusätzlich sorgt der täglich aus dem Süden aufkommende Wind „Ora“ für die gute Durchlüftung der Weinbeeren und auch die ideale Sonneneinstrahlung verspricht den Trauben dieser eleganten Rebsorte hervorragende Qualitäten
warm und äußerst ausgewogen
Nené Nero d´Avola Sicilia DOC 2022 Petit Verdot Schweinefleisch und Hühnchen sowie cremigerNero d'Avola, eine leider berhhte Rebsorte, kommt auf Sizilien in so vielen Biotypen, Versionen, Merkmalen und Interpretationen vor, dass es wirklich schwierig ist, ein einziges Profil zu skizzieren. Da es sich um eine sehr elegante Sorte handelt, die die Umgebung, in der sie lebt, sehr gut kennt, bedeutet es, uns ein Stck unserer Kultur zu entziehen, wenn wir ihr nicht den Raum geben, den sie verdient. Wir bauen sie auf 200 m ber dem Meeresspiegel